9月28日 星期四 晴

今天，我要做一個有趣的實驗——泡豆芽。媽媽拿出一些豆子，告訴我：“這是紅豆、黃豆、綠豆、扁豆、豇豆、四季豆……”哇，原來豆子還有這么多的品種。我選了常見的黃豆，用一個碗盛了一些水，把豆子放入水中。此時的黃豆圓滾滾的，呈深黃色，像小石子一般堅硬。泡到水中時，水面起了一兩個小氣泡。黃豆靜靜地躺在水里，像沉睡的睡美人，等待有朝一日“破皮而出”，長成豆芽。