“嗒、嗒、嗒”這是哪兒傳來的聲音，讓我們去看一看，噢，原來是廚房里媽媽在剁菜、肉。她說過年了要包餃子和清明果給我們吃。

等到菜弄好，媽媽又開始和面了。她說買來的機器餃子皮還是自己做的好吃，見她左弄弄、右弄弄。面放在盆里，然后用溫水攪拌在一起，用力的一團一團的攪在一起。面和好了，讓我拿做餃子用的菜板、壓面棍。一切就緒開始了。

我迫不及待的等媽媽把餃子皮做好，我只負責把菜包到餃子皮里面，這時小姑姑也過來一起包。其實小姑也不會包餃子，她問我媽媽餃子如何包起來漂亮，因為我媽媽是北方人嘛，北方人從小就是吃面食的啦。所以包餃子我媽媽是拿手。這時只見媽媽一邊演示一邊講給我們聽。

說首先餃子皮一定要邊上薄中間厚點才好吃，餃子講究的是皮薄菜多。其次是菜味道調好。我們包的是牛肉大白菜里面加上大蔥。這時表妹也過來說要一起包。我們大家一起動手了。哈哈，花樣太多了。我包的有些菜都在外面，然后媽媽說這樣不行的，到煮水餃時容易破，我就耐著仔細的看看媽媽怎么樣，然后學著樣子做起來，結果熟練后包起來也不錯。

我們不一會功夫包了好多，然后媽媽把餃子送到冰箱里，說等到晚上吃。

接下來是奶奶把材料準備好，我們又開始包清明果。先把青搓成團，再捏成碗狀，然后把菜放進去，包成像餃子一樣的。再做上花紋，就變成清明果了。我們包了好多好多，這時我喜歡的春節(jié)晚會開始了，我們說加快速度做好趕緊看春晚。

還有五個、三個、一個好了完工。最好我們整理好，手洗干凈就去看2014年的春節(jié)晚會了！