豆芽可以吃，但是他的生長過程是最好的“黃金階段”。

豆芽開始要放入碗里，接著接上半碗水在用紗布疊上幾次，蓋到碗里，再把紗布上放上少量的水，這樣就不用蒸發(fā)啦！

看見綠豆發(fā)芽并長大的過程，我覺得太神奇了，時間也太漫長了，想著農(nóng)民伯伯種的莊稼，需要幾個月才能成熟，我們一定要愛惜糧食，懂得了“粒粒皆辛苦”。

所以我們要節(jié)約糧食哦?。?！